in unserem Kleinod des Südens
Wenn man sich im Kreise von lieben Menschen eine kleine Auszeit vom Alltag gönnt, wenn man sich ganz dem Genießen des Momentes hingeben kann, empfindet man Glück und Zufriedenheit.
Wenn alle unsere Gäste sich bei uns ein Stück weit wie im Urlaub fühlen können, dann haben wir unsere Arbeit gut gemacht.
Wir wünschen Ihnen eine schöne Zeit mit uns.
Bestell- & Reservierungs-Hotline: 06782 9 88 80 60
Montag außer an Feiertagen:
bis auf Weiteres Ruhetag
Dienstag - Freitag & Sonntag:
á la Carte: 11:30 - 14:00 Uhr | 17:00 - 22:00 Uhr
Samstag:
á la Carte: 17:00 - 22:00 Uhr
Sonntags und an Feiertagen:
Eiscafe mit Eiskreationen, hausgemachte Tiramisu und Panna cotta, Kaffeespezialitäten, Prosecco, Cocktails etc.: 14:00 - ca. 17:00 Uhr
Frühstück
Frühstück von Dienstag bis Freitag gegen Reservierung ab 4 Personen |
Trauercafé
Bewirtung von Beerdigungs-Gesellschaften von Dienstag bis Freitag zwischen 14:30Uhr und 17:00Uhr |
Nach fast genau vier tollen Jahren in Brücken gab es für uns am 01.12.2019 einen Neubeginn im "Big Center" in Birkenfeld.Die ersten vier Jahre unseres Restaurants in Brücken werden wir sicherlich nie vergessen! Die Hilfsbereitschaft vieler Spieler vom FC Brücken beim Einrichten des Lokals, unsere lieben Nachbarn - im Besonderen Familie Mattes und KFZ Rumpel - die uns eigentlich täglich ihre Parkplätze zur Verfügung stellten und auch gerade bei unseren Events immer mit Rat und Tat zur Stelle waren. An die Pizzaofen-Träger und die Hopptown Jumping Jacks, ohne euch alle hätten wir wohl nie unsere "Festa Italiana" in dieser Art und Weise feiern können.
Euch und allen Gästen ein ganz großes DANKE!!!
Aus vielen Gästen aus nah und fern wurden richtige Freunde, was uns den Abschied nicht leicht macht. Doch wir freuen uns auch, euch im neuen Lokal in Birkenfeld begrüßen zu dürfen und auch dort unter anderem wieder eine tolle "Festa Italiana" mit euch zu feiern.
Wir waren ja schon länger auf der Suche nach einem größeren Lokal, in dem es ebenerdig und hell, sowie für unsere Mitarbeiter eine größere Küche vorhanden ist.
Diese Räumlichkeiten haben wir in Birkenfeld gefunden. Dort verfügen wir nun über einen ca. 60 m2 großen Nebenraum für Betriebs- und Familienfeiern, eine große Terrasse - teils überdacht und eine behindertengerechte Toilette mit Wickeltisch.
Der Verpächter und auch wir haben dort alles auf den neuesten Stand der Technik gebracht und sehr schön renoviert, damit ihr euch ein bisschen wie im Urlaub fühlen könnt.
Dort werden sich 6 Vollzeit- und 3 Teilzeitmitarbeiter/innen und natürlich auch wir Beide um unsere Gäste kümmern.
Wie gewohnt bieten wir frische und hochwertige Speisen und Spezialitäten aus Kalabrien an. Pizza, Pasta, Fleisch sowie frischer Fisch und Meeresfrüchte nach Verfügbarkeit. Exklusive Weine und Spirituosen aus Kalabrien runden unser Angebot in unserer neuen "Vinothek" ab.
Sie können in unserer Pizzeria Calabria mehr als das Gewöhnliche erwarten. Beste Qualität und Geschmackserlebnisse in einem schönen Ambiente!
Wir bieten Pizza, Pasta und calabrische Gerichte aus Salvatores Heimat mit überwiegend frischen, zum Teil regionalen Zutaten an. Wir verzichten auf Fertigsuppen und -soßen und auch Pasta wird nach Mama‘s Rezept hausgemacht, frisch und sorgfältig zubereitet. Zu jeder Saison gibt es eine extra Speisekarte mit besonderen Gerichten und exclusiven Pizzen der Jahreszeit entsprechend. Vegetarier und Veganer dürfen aus unserer „Veggie-Karte“ wählen und für unsere kleinen Gäste bieten wir viele Gerichte der Karte auch als Kinderteller an.
Unser Frische-Versprechen bedeutet auch, dass einzelne Gerichte der Speisenkarte kurzfristig ausverkauft sein können. Bei Geschmack und Qualität kennen wir keine Kompromisse.
Erlesene und exclusive Weine aus Salvatores Heimatstadt und der Region Calabria finden Sie in unserer neuen kleinen Vinothek.
Salvatore, seine Familie und das Team Calabria wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt.
Wenn sich alle unsere Gäste ein Stück weit wie im Urlaub fühlen können, dann haben wir unsere Arbeit gut gemacht.
Von freitags bis sonntags bieten wir eine extra Wochenend-Special-Karte an. Jede Woche extra Gerichte, die es sonst nicht auf der Speisekarte gibt. Einen Vorab-Blick auf die Special-Karte gibt es regelmäßig auf unserer Facebook-Seite. Speisekarte außer Haus zum Download*
Täglich bieten wir Ihnen ein abwechslungsreiches Mittagsmenü in unserer gewohnten Qualität an:
3-Gang-Menü: 15,00 €
2-Gang-Menü: 13,00 €
Hauptgang als Stammessen: 11,50 €
Den Wochenplan veröffentlichen wir jeweils montags auf unserer Facebook-Seite.
Getränke aus Portionsflaschen sind der pure, unverfälschte Genuss, an Frische nicht zu überbieten. In der verschlossenen Glasflasche sind die Inhaltsstoffe, Vitamine, Kohlensäure, also alles was das Getränk ausmacht, im Originalzustand geschützt. Das Produkt bleibt bis zum Genießen so, wie es vom Hersteller abgefüllt wurde. Qualität und Geschmack geht bei uns vor Profit.
Es ist nur einer der vielen Gedanken, die wir uns um unser Getränkeangebot gemacht haben. Ein weiters Beispiel: Radler wird bekanntlich aus Bier und Zitronenlimonade gemixt. Haben Sie schon mal über die Qualität der Limonade im Radler nachgedacht? Bei uns besteht Radler aus Bitburger vom Faß und der hochwertigen Tonja Zitronenlimonade von Tönissteiner. Lecker und hmmm!